Somaly Mam
Prix Vérité 2005 et à l'origine de l'AFESIP
Orphelinat SFODA
Soirée de Gala Pour les Enfants du Cambodge

Dimanche 2 Juillet 2006
à 19 heures
         bienvenue@lapalestre.com

Lors d'un déplacement que Madame le Député-Maire du Cannet a effectué au Cambodge en décembre 2004 pour accompagner des familles d'adoptants, elle a été émue par la détresse de nombreux Cambodgiens qui ne trouvent aide et réconfort qu'auprès d'associations qui jouent sur place un rôle vital.
La ville du Cannet a souhaité soutenir l'action de ceux qui s'engagent bénévolement pour défendre des valeurs d'humanité, promouvoir le respect de la personne, apporter de l'éducation ou donner un abri aux plus nécessiteux de ce pays.
Aussi, elle organise le dimanche 2 juillet 2006 à 19h une soirée de bienfaisance pour les enfants du Cambodge. Les bénéfices seront reversés à deux associations dont l'action nous a particulièrement touchés.

 

 

 

Association « Cambodge-Enfance-Développement »

Association « Agir pour les Femmes en Situation Précaire »

 

 

 

 

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Amuse-bouches :
Fleur de courgette farcie au caviar d'aubergine
&
Fondue de tomate au pistou

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Terrine de foie gras de canard à l'abricot confit
&
Chutney au vinaigre de balsamique blanc
Pain de campagne et pousses de salades

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Dos de Saint-Pierre cuit sur la peau
Risotto carnarolli “récolte 2005” aux palourdes et chair crabe
Olives du pays écrasées, jus de coquillages à l'huile vierge

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Fraisier en transparence au coulis mara des bois
Crème glacée à la pistache

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Mignardises

 

 


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